Приготовим овсяное печенье без муки, в него можно добавить изюм цукаты, любые ягоды. Будет вкусно и разнообразно. Порадуйте своих близких вкусным овсяным печеньем.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 170 гр.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 100 гр.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
Овсянку перемалываем в кофемолке до состояния муки.
Овсяную муку пересыпаем в глубокую посуду, добавляем разрыхлитель.В отдельной миске выкладываем сливочное масло и сахар, разминаем вилкой или миксером. Сюда же добавляем яйцо, хорошо перемешиваем все.
В нашу сливочную смесь всыпаем муку, замешиваем тесто и отправляем на час в холодильник.
На противень выкладываем пергамент, и ложкой аккуратно формируем шарики.
Ставим овсяное печенье в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.